lunes, 16 de febrero de 2015

Matambre a la pizza

mmm ¡Que Rico!



Esto te va a gustar. Generalmente el matambre pesa unos dos kilos y poco mas y cuando lo ponemos en la parrilla lo hacemos doblado de forma que la parte gruesa se cocine primero. Luego lo damos vuelta y dejamos que se  dore bien la grasa. Tras  unos 20 minutos de fuego moderado lo volvemos a dar vuelta (la parte de la grasa debe quedar hacia arriba) y lo preparamos como una pizza  agregando la salsa y el queso.

Imágenes del Paso a paso de la receta











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"Te lo super recomiendo"



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Estas son las comidas que cocinamos en casa.