miércoles, 18 de noviembre de 2015

El secreto del sellado de la carne

Notarán que la carne aún está cruda, pero listo el sellado


Es muy simple, debe estar muy caliente la parrilla antes de poner la carne. Tres minutos de cada lado y luego seguimos con el asado normal.. ¡Pero ya sellado!


La rama de romero le da un toque de sabor extra

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Estas son las comidas que cocinamos en casa.