jueves, 16 de junio de 2016

Tallarines, doblando correctamente la masa

Una vez estirada la masa ésta se enrolla muy enharinada  y cortamos desde los extremos en tiritas.

¿Pero cómo se enrolla?
Lo hacemos como si doblasemos una servilleta.
(Mirar ilustración al final de la nota)

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Estas son las comidas que cocinamos en casa.