jueves, 15 de septiembre de 2016

El primer vino.

El vino patero me hace acordar a mi abuelo cuando  lo hacía.
Es el más noble. Es el vino que hacían los que tenían  su propio viñedo y lo disfrutaban en ocasiones especiales como por ejemplo el día de la virgen o festejos familiares.
Le dicen patero  porque aplastaban la uva  con los pues en grandes piletones o vasijas de madera.

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Estas son las comidas que cocinamos en casa.